癌を進行させる「危険な食べ物」ランキングTop5！
カテゴリ「食べ物雑学」
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今では日本人の２人に１人は
癌になると言われているほど、
身近な病気になっています。
そんな癌には様々な原因が
付きまといますが、
その中でも大事と言われるのが「食べ物」
そこで今回は予防ではなく、
最も危険な癌を進行させる
食べ物ランキングを紹介したいと思います。
そもそも癌ってどんな病気？予防法は？
人間の細胞の数は何と
３７兆２０００億個と言われています。
この細胞には分裂や増殖に関する遺伝子があり、
人としての重要な情報が含まれいます。
この遺伝子は正常な状態を保つための
働きを行っていますが、
この働きがきかず細胞が増え続け
本来あるべき場所でない所に移動します。
この細胞が何年もかけて数を増やし
悪性腫瘍になって行く、
これが「癌」なのです。
日本人の死因となる病気で、
最も多いのがこの癌と言われています。
癌と言えば、
小林麻央さんの乳癌
山本KID徳郁さんの胃がん
で亡くなったことは、
多くの方が知っているでしょう。
このように癌は命の危険性のある病気なので、
発症しないよう予防対策が
できれば言うことなしです。
予防対策としてよく言われるのが
「食べ物に注意すること」です。
他の予防としては
適度な運動、睡眠、禁煙などを
行うことも非常に重要です。
癌を進行させる「食べ物ＴＯＰ５」とは？
では、本題のガンに危険
と言われている食べ物を見ていきましょう。
５位：魚
「これは意外！」
と思う方も多いかもしれませんが、
魚の中でも「養殖されたもの限定」です。
自然に育っていないため
運動不足に陥っており、
魚にかなりのストレスがかかっています。
天然のもの以外は
ガンに悪影響を及ぼす可能性がある
と言われています。
２位：白米
癌を進行させる食べ物である糖質と言えば、
甘いお菓子だけではなくご飯もそうなんです。
結局のところ、糖質は砂糖でなくとも、
日本人が糖質をとる中で
圧倒的に多いのが白米なんです。
今や「白米は確実に短命にする」
と言う医者も少なくありません。
ただここで
「白米が無かったら何を食べれば良いの？」
と疑問を持つ方も多いでしょう。
こんな方は
「精製されたものがダメ＝
未精製のものであればOK」
と、考え方を変えてみましょう。
白米よりも値段的に高めですが、
玄米とか雑穀米を取り入れれば良いのです。
３位：加工肉
これはウインナー、ハム、
ソーセージ、ベーコンなどが該当します。
塩分と添加物が非常に
多く含まれているので
食べ過ぎに注意が必要な食べ物です。
特に発色剤は有名で、
大腸がんのリスクを上げると言われています。
２位：甘いお菓子
癌を進行させる食べ物と言えば、
まずは糖分の多い甘いお菓子が挙げられます。
「癌は何の原因もなく発症するもの。」
と思っている方も多いのですが、
実は癌の発症にはちゃんと原因があるのです。
それで、最も癌の原因になりやすいのが
「糖分」なのです。
基本的に一度発生した癌は
中々無くすことはできないので、
癌の予防対策の段階で
上手に糖質制限ができるとベストです。
糖質の中でも特に避けたいのが、
精製されて綺麗な白色をしている
白砂糖なので、
甘いお菓子にはこれが相当入っています。
ちなみに、
白砂糖を黒砂糖に変えるだけでも、
糖分の摂取を減らすことが可能です。
１位：ポテトチップス
これはかなり有名で、
消費量もすさまじい物があります。
コンビニでも売っているので
夜中に食べてしまう
スナック菓子のポテトチップス。
先程までの糖質も高いだけなく、
調味料の添加物と油が体に良くなく、
食べすぎると癌に限らず良くないお菓子です。
このように、
癌を進行させる食べ物と言えば
脂っこいものも挙げられます。
例えば次のような油は免疫力を低下させて、
癌を悪化させる原因になりやすいです。
・スナック菓子（トランス型脂肪酸）
・サラダ油やコーン油（ω-6系脂肪酸）
予防対策の段階ならまずはできる部分から、
トランス型脂肪酸・ω-6系脂肪酸などの
良くない油の摂取を減らしていくには
オリーブ油、ごま油、ココナッツ油などの
ナチュラル系の油で代用するのもお勧めです。
どうでしたか？
何でもそうですが食べ過ぎは危険です。
食品添加物に関しては、
賛否両論になっていますが、
認めてはいけないという考え方も
見え隠れしています。
また、ガンは早期発見が非常に重要
と言われているので、
面倒と思わず人間ドッグには
必ず行きましょうね。
この記事の監修者
- 食べ物の情報を発信しています。健康に関する情報は年々変化します。より正しい情報を届けれるように注力します。
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