ナムル調理徹底解説！基本の味付け、もやし茹で時間は？
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「ナムル」と聞くと、 焼肉店、特に韓国系の焼肉に行くと 白菜キムチやカクテキと並ぶ サイドメニューとして好まれる 「もやしのナムル」。 「みずみずしさとシャキッとした食感」 が好きという声を多く聞きます。 […]
タコライスの定番「付け合わせ料理」４選！
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みなさんはご家庭で 和食、洋食、中華など 様々な料理をしていますよね。 それぞれの料理にあった付け合わせ 見つけるのは大変です。 今回は様々な料理の中でも 日本で生まれた地域特有の創作料理 「 […]
テスト中に「お腹が鳴らない」食べ物・方法まとめ！
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テストや面接中にお腹が鳴る、 恥ずかしい経験をしたことを 誰しも一度はあるのではないでしょうか。 お腹が鳴った本人にとっては 周囲に実際に聞こえている音よりも、 もっと大きな音が鳴ったように感じ、 とても恥 […]
タコさんウインナーの切り方は？アレンジ「飾り切り」も紹介！
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子供や女性のお弁当で 「タコさんウインナーかわいい！」 と言う場面をよく見ます。 ウインナーはお弁当のおかず、 また料理のアクセントとして 非常に便利な食材ですね。 切り方を変えるだけで見た目 […]
セブンイレブン「冷凍食品」人気Top3！値段や似た種類も！
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共働き家庭が増え 食事の支度を女の人がする という風習が変わりつつある現代。 実際に、仕事から疲れて帰ってきても 「今から晩御飯作らなきゃ…」 なんてこともあり、大変ですよね。 ご […]
地域で違う！？「豆腐一丁」の重さは何グラム？
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みなさんは「豆腐一丁」を買う時に、 「一丁って何グラムなんだろう？」 と思うことはないでしょうか。 「豆腐一丁」と言っても 豆腐店やメーカーによって様々な 売り方、容器、包装等がありますよね。 […]
「冷凍唐揚げ」アレンジレシピ４選！たこ焼き風や餡かけまで！
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スーパーなどで 売られている冷凍唐揚げ。 簡単で美味しいので、 ついつ買いすぎ冷凍庫のストックも 沢山入っていませんか？ そのまま食べても美味しいですが、実は 「簡単なアレンジで本格的な料理」 […]
落花生の「旬・栄養効果・最高品種」まとめ！
落花生はいわゆる「ピーナッツ」として、 昔から日本人に親しまれている豆です。 実はこの落花生は 首相の食事にも出されていたり、 健康意識の高い人は必ず摂っている程、 その栄養価には世界中で 注目されています […]
「落花生食べすぎ」による４つの危険性を徹底解説！
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落花生はおいしいから、 一度食べ始めると まるでポテトチップスみたく… これで最後と思いながら、 また手がのびてしまうのです。 実際に、 「健康に良い食べ物だから 食べすぎても大丈夫でしょ！」 […]
「水耕栽培」の野菜って危険？土耕栽培と何が違うの？
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最近では、 国民全体の健康意識がどんどん高まり、 野菜の栽培方法、産地までも 注目されるのが普通になっています。 そんな中、世界中で話題となっている 「水耕栽培」が日本にも増えてきています。 […]