「尿酸値」が上がる＆下がる食べ物まとめ！
カテゴリ「食べ物雑学」
この記事を読むのに必要な時間は約 5 分です。
尿酸値が高いと言うと、
プリン体NGのイメージがありますよね？
しかし、
プリン体のみを控えることが
必ずしも良いわけではないんです。
そこで今回は
「尿酸値」が上がる食べ物と
下がる食べ物をまとめました。
「尿酸値」が上がるとどうなる？
通常、体内では常に尿酸が作られており、
食べ物からも摂取しています。
そして、
便や尿として排出されることで、
体内の尿酸は毎日入れ替わりながら
一定量が保たれています。
この生成される量と排出される量の
バランスが崩れると、
尿酸値が高くなることになります。
この尿酸値が上がると、
「痛風」「メタボリックシンドローム」
になる可能性が高くなります。
痛風は関節などに尿酸が溜まり、
足の指や足首などに炎症を引き起こします。
メタボリックシンドロームは
生活習慣病、脳卒中、
動脈硬化が引き起こす急性心筋梗塞などの
血管の病気になりやすくなります。
思っている以上にバカにできない
「尿酸値」ということが分かると思います。
それでは、どのような食べ物に
気を付けたら良いのでしょうか？
「尿酸値」が上がる食べ物まとめ！
早速見ていきましょう。
①甘い食べ物（糖分の多い食べ物）
体内で尿酸の合成が促進されてしまいます。
②魚介類
レバー、白子、カニ、エビ、
牡蠣、いわし、かつお
などの魚介類に多く見られます。
③赤身の肉
これにはプリン誘導体が
多く含まれています。
④アルコール
ビールにもプリン体が
多く含まれていますので、
尿酸生成を促します。
また、尿酸の排出も妨げ
尿酸値を上げやすくなります。
尿酸の排出を妨げるのは
ビールに限らず
アルコール全般に言えますので、
プリン体ゼロと表記されているものでも
飲み過ぎは禁物です。
「尿酸値」が下がる食べ物まとめ！
逆に尿酸値を下げる食べ物として、
下記のものがあります。
①コーヒー
尿酸値を下げるロジックは
まだ解明されていません。
しかし、
コーヒーを摂取することで
尿酸値が下がったという
研究結果が発表されています。
ただ、甘いものは控えるべきなので
ブラックで飲むのが良いです。
②野菜類、キノコ
これらはメタボリックシンドロームの
改善にも大きな効果があります。
食物繊維を多く含んでいることで
腸内環境を整えます。
さらに、
血糖値の上昇を抑え、
内臓脂肪の蓄積を予防する効果が見込めます。
③海藻
アルカリ性食品である海藻類は
尿酸を溶けやすくしてくれる働きがあり、
尿酸を排出しやすくしてくれます。
「尿酸値」が上がる対策とは？
尿酸値が上がる要因としては、
食生活、ストレス、激しい運動
が主なものとしてあげられています。
肥満であることも尿酸の生成を促進し、
排出を阻害する要因とされています。
尿酸値の数値を上げないためには、
食生活の改善とストレスをため込まずに
上手に発散させること、
そして適度な運動をすることが重要です。
まずは
規則正しい食生活・適度な運動をして、
内臓脂肪をため込まないことが大切ですね。
この記事の監修者
- 食べ物の情報を発信しています。健康に関する情報は年々変化します。より正しい情報を届けれるように注力します。
こんな記事を書いています
レシピ2020.06.17ナムル調理徹底解説！基本の味付け、もやし茹で時間は？- レシピ2020.06.17タコライスの定番「付け合わせ料理」４選！
- 食べ物雑学2020.06.17テスト中に「お腹が鳴らない」食べ物・方法まとめ！
- レシピ2020.06.17タコさんウインナーの切り方は？アレンジ「飾り切り」も紹介！
