タコライスの定番「付け合わせ料理」４選！
カテゴリ「レシピ」
この記事を読むのに必要な時間は約 5 分です。
みなさんはご家庭で
和食、洋食、中華など
様々な料理をしていますよね。
それぞれの料理にあった付け合わせ
見つけるのは大変です。
今回は様々な料理の中でも
日本で生まれた地域特有の創作料理
「タコライス」の付け合わせ
について何が合うのか紹介していきます。
「タコライス」とは？
タコライスはメキシコ料理の
「タコスが元になって、
沖縄で生まれた料理」です。
タコスとご飯を一緒に食べるタコライスは、
現在では全国的に人気メニューになり
イベント会場の屋台、
コンビニやスーパーなどでも提供され
家庭でも簡単につくることができます。
タコライスはスパイスで味をつけた
- ひき肉/li>
- 野菜
- チーズ
- ごはん
- ソース
などが一皿に載っています。
タコライスの元になったタコスは、
グザイをトルティーヤと
呼ばれる皮でくるんだり、
はさんで食べるメキシコの伝統料理です。
「タコライス」の付け合わせとは？
食事には必ずと言っていいほど
メインを引き立てる付け合わせが
ありますよね。
では、タコライスを一層引き立てる
付け合わせをご存知でしょうか。
さっそく確認していきましょう。
①スープ
スープ系の付け合わせがあると、
アクセントになって、タコライスが
より食べることができるようになります。
スパイスで味付けされたタコライスに対し、
「コーンスープ」が合います。
「コンソメスープ」には
卵やベーコン、ソーセージを入れると、
タコライスにぴったしの
美味しいスープが作れますよ。
さらに
- 「オニオンスープ」
- 「卵スープ」
などのシンプルなスープであれば、
あっさりめのスープで
胃がもたれる心配も少ないです。
②サラダ
タコライスには野菜が多く使われていますが、
もっと野菜を取りたい方は、
サラダを付け合わせにして下さい。
タコライスで使うのは、
レタスやトマトなどが主ですから、
- かぼちゃのサラダ
- ポテトサラダ
- ツナサラダ
などでアクセントを出しましょう。
「カルパッチョ」などの酸味のあるサラダや
ドレッシングは、相性も抜群です。
③揚げ物
タコライスを含めて、
がっつり食べたいという方は、
「揚げ物」がおすすめです。
「唐揚げ」や「春巻き」、
「コロッケ」などがあれば、
学生でも満足できる食事になるはずです。
フライドポテトをつまみながら
タコライスを食べるのも美味しいですよ。
④卵料理
「オムレツ」や「だし巻き卵」は、
どんな料理にでも合いますね。
これらの料理はもちろん、
タコライスにも合います。
ロコモコのように「目玉焼き」を
乗せるのもいいでしょう。
とろっと焼いた目玉焼きの
黄色が食欲をそそりますよ。
他にも枝豆やおひたしなど、
お通しで出される品などが
あってもおすすめです。
どうでしたか？
なかなか食べる機会が少ない食べ物は
付け合わせを何にすればいいのか
難しいですよね。
自分がベストと思う付け合わせを
突き詰めていくのも
料理の楽しみの一つなので
見つけられるよう頑張りましょう。
この記事の監修者
- 食べ物の情報を発信しています。健康に関する情報は年々変化します。より正しい情報を届けれるように注力します。
こんな記事を書いています
レシピ2020.06.17ナムル調理徹底解説！基本の味付け、もやし茹で時間は？- レシピ2020.06.17タコライスの定番「付け合わせ料理」４選！
- 食べ物雑学2020.06.17テスト中に「お腹が鳴らない」食べ物・方法まとめ！
- レシピ2020.06.17タコさんウインナーの切り方は？アレンジ「飾り切り」も紹介！
